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日本印象
来源: 编辑: 日期:2011-01-22 浏览方式:  浏览次数:1705

  气候:四季分明,各有特色

  春季(三月至五月):寒冬一过,先是鲜艳的桃花,带来了春临大地的喜讯,接着便有妩媚的樱花,把三月底四月初的原野与庭园,点缀得分外悦目。

  夏季(六月至八月):春去夏来,雨季便接踵而至,约三个星期。农夫们忙着耕耘插秧,气温渐渐上升,湿度也很高。夏季有很多民间节日,大众可以尽情享受。各处海滩及山间避暑地区,都挤满红男绿女,热闹异常。

  秋季(九月至十一月):山丘原野,红叶渐多,秋色渐深。多姿多彩的菊花,几乎到处可见,尤其是在各地的大小公园。秋季日本,大自然的景色秀丽,展览会、音乐会、运动会等的举行,使所有大都小邑呈现出蓬勃的朝气。

  冬季(十二月至二月):冬季的空气冷而清新,中部和北部更冷一些,很多滑冰滑雪的场所开放。

  饮食:尽享四季不同美味

  日本的春夏秋冬很分明,各季节有各季节的美食。日本料理的特点在于尽量发挥食物本身的美味。由于按照各季节使用最具时令的食材,所以同一道菜所使用的材料也会因季节而不同,你尽可享受四季不同的美味。

  小料理屋(JapaneseRestaurants):这里指的是日本料理店,有多种档次。有的可以坐在料理台前品尝较简单的日式家常菜,气氛也很轻松,但有的非常高级,供应传统式的正宗日本料理。

    居酒屋(Izakaya,JapanesePub):可品尝到各种酒类和以日本菜为主的下酒菜,价格也较经济实惠。酒类一般有日本清酒、啤酒等,最近也有不少店开始供应葡萄酒。

  快餐(FastFood):除了汉堡、炸鸡之外,还有日式牛肉饭、咖喱饭等各式各样的日本快餐。还有的快餐店供应较便宜的寿司、天妇罗及荞麦面等。

    小吃店(YataiStand):小吃店供应各式小吃,包括点心、饭类、酒类等等。其中有不少是日本特色的,如"黑轮"(日式杂烩、炸鱼丸)、烧章鱼等,美味可口。

 

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